14 septembre 2012

Sea Shepherd ne peut pas perdre son Capitaine !!

Je suis pas du genre à signer des pétitions à tous les coins de rue ni à m'engager pour une cause, je sais pas pourquoi hein, feignantise, pas envie d'être étiquetée, pas militante dans l'âme quoi ! Heureusement pour nous c'est pas le cas de tout le monde sinon rien ne changerait jamais. Mais cette fois-ci y a un petit quelque chose qui m'a secoué alors pour ceux que ça touche et qui se sentent concernés pour la ou les raisons que vous voudrez, faut signer et relayer ce manifeste pour le capitaine Paul Watson ! Sea Shepherd ne joue... [Lire la suite]
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01 septembre 2012

Recette 5 : beignets de courgettes

Brosser sous l'eau puis râper dans un bol 1 kg de courgettes. Ajouter 6 cc de sel et laisser dégorger une heure. Presser les courgettes pour enlever le jus. Ajouter et mélanger : 4 oeufs, 1 bouquet de persil plat émincé, environ 20 branches d'aneth émincées, 100g de fromage kefalotyri râpé, 150 à 200g de farine (selon la consistance du mélange). Je précise que j'ai aps mis d'aneth, j'aime pas vraiment cette arômate. Faire chauffer de l'huile d'olive dans une poêle et verser les beignets par cuillerées. Cuire quelques minutes de... [Lire la suite]
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