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New Végé - Végétarienne
crete
1 septembre 2012

Recette 5 : beignets de courgettes

Brosser sous l'eau puis râper dans un bol 1 kg de courgettes. Ajouter 6 cc de sel et laisser dégorger une heure. Presser les courgettes pour enlever le jus. Ajouter et mélanger : 4 oeufs, 1 bouquet de persil plat émincé, environ 20 branches d'aneth émincées,...
Posté par newvege à 11:02 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarisme,  crête,  beignet,  courgette

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30 août 2012

Recette 4 : kalitsounia

Recette 4 : kalitsounia
Pour cette recette il faut se relever un peu les manches hein, y a pas que du glandage dans la cuisine grecque, non mais ! Enfin ça dépend bien entendu si vous faites la pâte vous même ou si vous l'achetez toute prête type pâte brisée roulée avec pas...
Posté par newvege à 11:17 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarisme,  crête,  kalitsounia,  menthe,  myzithra

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29 août 2012

Recette 3 : spanakopita

Recette 3 : spanakopita
Il s'agit d'un genre de tarte sauf que ça se fait pas avec une pâte feuilletée ou brisée. Il vous faudra : 8 feuilles de brick, 1 gros paquet d'épinards frais (ou surgelés), 200 gr de fromage feta ou plus au goût, 2 oeufs, muscade, huile d'olive, 1 oignon...
Posté par newvege à 10:45 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarisme,  épinard,  crête,  brick,  feta

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27 août 2012

Recette 1 : salade grecque

Recette 1 : salade grecque
Oui alors faites pas les déçus hein, faut bien commencer par quelque chose et tant qu'à faire autant que ce soit pas trop difficile :D Donc pour une salade grecque vous avez besoin de tomates, poivrons, oignon, concombre, huile d'olive, olives noires,...
Posté par newvege à 11:29 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarisme,  salade,  crête,  féta

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3 août 2012

Crète, crétois, crétin ...

Crète, crétois, crétin ...
Ah les vacances ... c'est presque finit ! C'est pas comme si c'était toujours trop court mais on aimerait bien que ça ne s'arrête pas :) Avec mon homme nous sommes partis quelques jours en Crète. On a un avis assez mitigé sur cette île. On y a passé des...
Posté par newvege à 11:52 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: végétarisme,  vacances,  Crète,  fourrure

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New Végé - Végétarienne
  • Devenir végéta[?]ienne. Pourquoi ? Comment ? Une aventure qui commence en juillet 2010 que je vous raconterai au fil des semaines. Comment je me sens, ce que je découvre, quelques recettes et la réaction des gens autour de moi, bref une vie de végé quoi
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